La Carte
LA VOILE BLEUE
Nos entrées
Soupe de Poissons
entrée: 15.00€
15.00€
Tartare de Saumon
entrée: 23.50€
23.50€
Saumon Fumé
entrée: 22.50€
22.50€
Salade Voile Bleue
entrée: 23.90€
23.90€
Les 6 Huîtres Fines de Claire n°2
entrée: 17.50€
17.50€
L'Assiette de l'Ecailler
4 huîtres, 4 crevettes, salade
entrée: 19.90€
19.90€
Millefeuille de betteraves
entrée: 16.50€
16.50€
Salade César
entrée: 18.50€
18.50€
Salade Fraicheur
entrée: 19.90€
19.90€
Salade Portofino
salade, tomate, mozzarella, jambon serrano
entrée: 19.90€
19.90€
Salade de chèvre
entrée: 18.50€
18.50€
Salade Méditerranéenne
salade, tomate, feta, croutons
entrée: 19.90€
19.90€
Les rillettes de Saumon à l'Aneth
entrée: 19.50€
19.50€
Assiette Voile Bleue
4 huîtres, 4 crevettes, tartare de saumon, millefeuille de betteraves
entrée: 29.90€
29.90€
La soupe de poisson maison
entrée: 15.00€
15.00€
Assiette Folle
4 huitres, 4 crevettes, tartare de saumon, millefeuille de betteraves
entrée: 33.50€
33.50€
Proposé par 
Nos Plateaux de l'Ecailler
Proposé par
Nos suggestions
La petite bouillabaisse
Prix: 29.50€
29.50€
Aïoli
Prix: 19.50€
19.50€
La poêlée de gambas
Prix: 29.50€
29.50€
Proposé par
Nos poissons
Daurade Royale grillée
29.50€
29.50€
La Sole Meunière
45.00€
45.00€
Le filet de sandre sauce au curry
24.00€
24.00€
Le pavé de thon sauce vierge
24.50€
24.50€
Le filet de daurade royale sauce au thym citronné
23.50€
23.50€
Proposé par
Nos viandes
Le Steak Tartare de bœuf
plat: 22.50€
22.50€
Le croustillant de rognon et ris de veau aux morilles
plat: 31.50€
31.50€
Le Filet de Boeuf au Poivre Vert
plat: 35.50€
35.50€
Le mignon de filet de veau à la forestière
plat: 26.50€
26.50€
L’entrecôte
plat: 24.50€
24.50€
Le magret de canard sauce au miel et aux épices
plat: 25.00€
25.00€
L'Emincé de Boeuf Angus
plat: 24.50€
24.50€
New Yorf
steak, pain, tomate
plat: 17.90€
17.90€
Vegas
2 steaks, tomate, pain, sauce burger
plat: 19.90€
19.90€
big mouss
3 steaks, pain, tomate, sauce burger
plat: 23.50€
23.50€
Proposé par
Nos desserts
Toutes nos pâtisseries sont réalisées maison.
Baba au Rhum
10.00€
10.00€
Tarte aux pommes
10.00€
10.00€
Boule de glace vanille
3.50€
3.50€
Dame Blanche
10.00€
10.00€
L'Opéra
10.00€
10.00€
Café Liégeois
10.00€
10.00€
Banana Split
10.00€
10.00€
Pêche Melba
10.00€
10.00€
Tarte tatin et sa fleur de Chantilly
10.00€
10.00€
Nougat glacé
10.00€
10.00€
Proposé par
Nom de la société : SAS LA VOILE BLEU
Numéro de Siret : 517481768
Nom du responsable : Maryse Bottero
Adresse : Port de la napoule 06210 MANDELIEU-LA-NAPOULE
EDITEUR DE LA PUBLICATION : SAS LA VOILE BLEU
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : SAS LA VOILE BLEU
RESPONSABLE DE LA REDACTION : SAS LA VOILE BLEU
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
